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痛风患者不仅要少吃食盐,这几种调味品也要少吃一点,别犯傻了

作者:admin发布时间:2019-05-09 16:19

廖生堂小编带您看看《痛风患者不仅要少吃食盐,这几种调味品也要少吃一点,别犯傻了》

目前,我国近几年的痛风患者不仅越来越多,还越来越年轻化。这让人们从谈癌色变,慢慢的转成了谈病色变。这时生活也变得严谨起来,特别是在调味品的食用上,痛风人群也开始减少了食盐的食用。
 

 
这对痛风患者来说,确实是一件好事。从严格意义上来讲,食盐虽然不是高嘌呤的食物,里面也几乎不含嘌呤,但并不说食盐就可以多吃。这是因为两点,一点是很多人在患有痛风这种症状时,往往会伴随着血压高,甚至是兼并着高血压。
 
第二点是因为人体在没有患痛风的情况下,对于食盐也是要限量吃的。吃太多食盐,轻则会出现口渴、排便频繁、皮肤水肿等表现。严重的情况下,吃盐过多还会诱发高血压、胃部疾病等等。当然,这些对于痛风患者也不例外。
 
所以,从这二个点我们就能看出,痛风患者是要少吃盐的。另外,痛风患者还要注意,除了食盐要少吃以外,以下这几种调味品也要少吃一点,别再犯傻了。
 
痛风患者还需少吃豆瓣酱。豆瓣酱多是由黄豆,经过发酵等处理制作而成。制作后,便成了植物嘌呤,因此不算是嘌呤高的食材。它可贵的地方是,我们日常生活中食用的酱油也是由豆瓣酱酿制。尤其是到了夏天之后,很多人在喝酒的时候,还喜欢吃点下酒菜。
 
这时候的下酒菜,人们喜欢黄瓜蘸酱、生菜蘸酱、苦瓜蘸酱、小葱蘸酱等开胃可口的蘸酱菜。大家千万不要被豆瓣酱的表面现象给迷惑了,根据成分表得知,10g左右的豆瓣酱就可能含有1g左右的食盐,这个量都快是健康标准量食用的1/6~1/5了。
 
痛风患者经常吃蘸酱菜,也几乎等同于摄入过多的钠,对身体健康同样是不利的。
 
还有一种调味品也需要痛风患者少吃一点,这里所指的就是鸡精,鸡精在厨房调味品中属于嘌呤含量高的调味品。大量的嘌呤进入到体内,就容易转变为尿酸,在此程度之上,痛风患者就很难控制尿酸水平,还有诱发痛风发作。
 
另外,鸡精中还有一种叫做核苷酸的成分,这种成分不好的地方在于,它在体内代谢之后,产生的代谢产物是尿酸,最终对痛风患者也没有好处。跟鸡精差不了多少的还有味精,它也是痛风患者要少吃的调味品。